Entradas

Mostrando entradas de enero, 2015
Imagen
LASAÑA DE POLLO, QUESO Y HONGOS INGREDIENTES: 16 Laminas de lasaña cocidas 4 Tazas de salsa bechamel 1 Lata de crema de hongos 2 ½ Libra de pollo 1 Cucharada de aceite 2 dientes de ajo, majados 1 cebolla picadita 1 ají cubanela ¼ taza de pasta de tomates 1 Libra de queso mozzarella ¼ Taza de queso parmesano Preparación: Sazonar el pollo con ajo, cebolla, sal y pimienta. Vierte el aceite a una olla, al calentar incorpora el pollo y cocina hasta dorar bien, agrega la pasta de tomate y agua, cocina hasta que el pollo este blando. Dejar enfriar y desmenuza, ligar con la salsa de la cocción del pollo. Para lograr esto el pollo debe quedar jugoso. Vierte en el fondo de un molde una taza de salsa bechamel, coloca encima 4 laminas de lasaña, continua con pollo, queso y salas de hongos, continuar con el proceso hasta terminar con laminas de lasaña, salsa bechamel y queso. Llevar al horno precalentado tapada a 350 grados f por 30 minutos, destapa hornear 10 minutos mas h...
Imagen
BE RENJENA A LA PARMESANA INGREDIENTES: 2 berenjenas grandes 1 cebolla morada 1/2 pimiento rojo 1 bote de salsa de tomate (Yo usé el de la marca Solis) hojas de albahaca 8 lonchas de mozzarella queso parmesano rallado aceite sal azúcar ELABORACIÓN: Cortamos en láminas de 1/2cm las berenjenas, añadimos sal y esperamos durante media hora, así evitaremos que amarguen. Troceamos la cebolla y pimiento muy fino. Añadimos un chorrito de aceite a la sartén y dejamos que se poche todo durante 5 minutos. Retiramos el aceite sobrante y añadimos la salsa de tomate junto a la albahaca troceada muy fina. Sazonamos y añadimos una pizca de azúcar Ahora vamos a freir un poco la berenjena con una gota de aceite. También si queréis hacerlo más ligero podéis cocer la berenjena, pero de esta manera al freirla me gusta más el sabor que toma. En la bandeja del horno añadimos un poco de aceite para evitar que nos pegue. Vamos preparando las capas tal y como véis en la ...

Mi meta

Tener verdadero éxito en la vida es: reír mucho y muchas veces; ganar el respeto de personas inteligentes; gozar del cariño de niños; ganar el reconocimiento de personas cualificadas y saber soportar la traición de falsos amigos;apreciar la belleza; buscar lo mejor en los demás; dejar el mundo un poquito mejor de como lo encontraste – con un hijo sano, un jardín bonito o una persona más feliz; saber que al menos alguien ha vivido mejor gracias a ti

Cómo alcanzar tus metas más difíciles

Cómo alcanzar tus metas más difíciles Público Amigos Amigos excepto conocidos Solo yo Personalizado Mejores amigos Universidad Dominicana O&M Ver todas las listas... liceo secundario milagros hernandez Familiares Área de Santiago De Los Caballeros, Santiago, Dominican Republic Conocidos Volver 1 Escribe tu meta, y publícala en un lugar que veas varias veces al día.  Lee tu meta cuando te despiertes y antes de dormir. Esto incrementará tu oportunidad de alcanzar tu meta por 1000. 2 Consigue una agenda.  Escribe pequeñas metas que tengas que alcanzar diariamente que te ayuden a alcanzar tu meta principal. 3 Escribe 50 cosas que te ayuden a alcanzar tu meta.  Después de completar una, táchala y escribe una nueva. 4 Consigue ayuda de la experiencia de otros.  Otras personas tuvieron una meta similar a la tuya. Básate en sus experiencias leyendo lo que hayan escrito, tomando alguna clase que den, o hablando personalmente con ellos. 5 Hazle saber a ...